La foire, comme la fête foraine, est un rendez-vous important dans la vie sénonaise. Chaque année, des centaines d’artisans forains viennent installer leurs manèges, loteries et baraques à frites, de la place Jean-Jaurès, jusqu’à l’extrémité du boulevard de Maupéou. Cette manifestation est presque aussi ancienne que la foire du 30 mars 1849 de Sens qui a perduré jusqu’à nos jours. La fête foraine de Sens est l’une des plus importantes de France qui se déroule en centre-ville.
