Une boutique zéro déchets au coeur d’Auxerre

Nous avons rencontré Isabelle VIOLA, locataire d’une boutique zéro déchets. Située au coeur d’AUXERRE, les clients sont invités à venir avec leurs propres bocaux ou sacs réutilisables. Le principe de la boutique est d’acheter le strict minimum. Tous les produits de la boutique sont des produits locaux.